Membuat Nuget sendiri

mmm dah lama g buat masakan.. jd kangen masak nech..hehehe
akhirnya masak lagi deh kita. kali ni bereksperimen membuat nuget sendiri..
Bahannya :
3 Bawang putih
bawang bombay
1/2 sdt merica
1 sdt garam
5 roti tawar
200 ml susu cair
200 gr daging giling
keju
2 sdm margarin
2 telur (kuning dan putihnya dipisahkan)
tepung panir

cara membuatnya :
Haluskan roti kedalam susu cair, tambahkan keju sesuai selera.
campur bawang putih dan bawang bombay (haluskan)
tumis bawang, merica, garam dengan margarin.
campur tumisan bawang ke dalam roti yang sudah di haluskan.
masukkan daging giling
tambahkan kuning telur. aduk sampai rata

kukus selama 15 menit.
angkat bentuk sesuai selera
celupkan nuget yang sudah dikukus kedalam putih telur, dan tepung panir
goreng deh...

alhamdulillah keluarga pada suka tuh.. selain mudah buatnya, biayanya jg tidak terlalu mahal karena bisa untuk beberapa hari.. maklum keluarga di sini suka ngemil...
Ok deh, next experiment apa yach.. ada saran???